鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常...
鹅蛋不要煮着吃啦,这么做比炒的还好
水煮鹅蛋 (鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样...
主料生菜100克鹅蛋10克辅料油适量盐适量 步骤 鹅蛋炒生菜的做法步骤11.把生菜放入锅里。鹅蛋炒生菜的做法步骤22.加入盐。鹅蛋炒生菜的做法步骤33.加入味精。鹅蛋炒...
做法1:葱花煎鹅蛋 准备食材如下:鹅蛋2个,小葱3根,食盐1茶匙 具体做法如下:将鹅蛋打入汤碗里面,然后将小葱切碎...
步骤 1.准备食材 2.天鹅蛋清洗干净切段,胡萝卜、黄瓜、姜切片,青椒、葱切段 3.锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分 4.锅烧热加油 5.放入天鹅蛋滑...
做法:洗干净蛋壳,擦干,在高度白酒里面滚一圈,然后滚一圈盐,最后把蘸满盐的鹅蛋密封在一个塑料袋里面,放在冰箱里面,20多天后就可以拿来煮熟食用。 注意事项: 好吃...
材料 主料:鹅蛋1个、青椒2个;辅料:青椒鹅蛋 1 青椒洗净切丝 2 鹅蛋打到碗里,放点盐 3 先把鹅蛋炒熟放旁边备用 4...
主料 鹅蛋两枚 葱 拌鹅蛋的做法步骤 1. 准备食材 两枚鹅蛋 2. 鹅蛋煮熟扒皮切块 3. 撒上葱花 4. 撒一勺橄榄油 5...
鹅蛋炒粉皮的做法 准备配料:鹅蛋两个打入碗中搅散。粉皮掰成大块,放入温水中浸泡15分钟。小米椒切小圈,切蒜片,...
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