甑(zèng)子。古代流传下来的煮饭器具,最初是由石头或者陶瓷制作,后来慢慢演化成木头制作成的桶状器具。现在农村还在流行,煮出来的米饭很香。
甑子。蒸饭的桶叫甑子,过去很多人家蒸饭都是用甑子,现在几乎不用了,甑子的底部为木质透气横隔,或者用竹编成的向内向上略拱的圆锥。主要用于蒸米饭,现在贵州、...
用来蒸饭的木桶叫甑子,木桶底部为木质透气横隔或者竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,有。主要有三部分组成:甑盖、...
放置步骤如下:1、准备保温桶:确保保温桶干净,根据需要调整保温桶的温度设置。2、打米饭:将煮好的米饭倒入保温桶中。确保米饭充分煮熟,在倒入保温桶之前稍微晾...
大米、木桶 2调料:水 3做法:1、米先泡四五个小时,洗净弄干;2、米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,...
就可以把淘洗好的米放到这个里面来了,千万记住不要用手压紧,自然的把大米舀进去就行了。完了用手轻轻抚平,盖上木盖。桶底用湿的毛巾压紧,目的是防止锅与桶的间...
1、大木桶饭:一般木桶材料用专门的木料或竹料,木桶一般不密封防水,因为密封用的胶高温会产生毒素。做法1:蒸饭的时候,可以把煮的半熟的米捞起来,然后放在木桶...
餐馆米饭保温,应该大多用保温桶保温,这样保温时间长,量大,也不会让米饭过度收水分且温度适中。米饭更成型,不会形成用微波炉更硬现象,保温箱更湿润,水蒸气更...
有专业人士指出,如果是专门装食品用的塑料桶,应该没有问题;如果是装涂料、化工原料用的,那就不适合装食品,包括...
1、往水桶里放少许大米和适量水,充分摇晃水桶,污垢就会被冲击力洗下来;然后再用盐水清洗第二遍,再用清水冲洗几次就干净了。用一个长50厘米的钢筋,最好是不锈...
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