泡菜水变粘稠是什么原因

发布时间：2024-07-17 00:56
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泡菜酸水变稠,放点酒水质不混浊了

因为白酒有杀菌的作用。泡菜水粘稠大多是因为泡菜坛子中的细菌太多导致变质。在泡菜中加入四分之一的洋葱并放入少量白酒可以在一定程度上抑制细菌的生长。给坛子封...

泡菜水粘稠拉丝正常吗,泡菜水粘稠拉丝怎么补救

泡菜汤变得粘稠了的原因是参入了生水或者长时间与空气接触。01 泡菜水粘稠拉丝解决办法 1、把上层 悬浊液、气泡倒掉。2、加入四分之一个洋葱(味道不会太重)。3、加...

冰糖水加生抽泡菜,为什么那个汁几天后起丝粘稠了?

是因为有微生物的污染了。腌菜绝对不能粘一点点的油，否则就易被微生物污染，导致腌菜失败。

新泡的泡菜,今天已经一个礼拜了,但是泡菜汤变粘稠是

你那泡菜的东西不能要了，可能已经变质了。你的泡菜可能没有密封好。希望可以帮到你。

泡菜水粘稠怎么办

酵母菌繁殖太快了.可能是温度高,也可能加糖多,加点白酒进去试试看.那是细菌的残骸和分泌物,太多,太稠密造成的 而且粘稠大多数的原因是混入了别的不干净的物质,建议...

泡菜坛沿水两三天就粘稠是怎么回事?

你的泡菜水总黏稠，盐放得比较少造成的。咸盐放少了，泡菜就非常容易变坏，我们换水的时候一定要把泡菜捞出来，用水洗干净去掉里面的变质的蔬菜。然后把水换了，再...

泡菜水泡一次为什么会粘稠

变得粘稠了的原因是参入了生水或者长时间与空气接触。解决办法: 1、把上层 悬浊液、气泡倒掉。 2、加入四分之一个洋葱(味道不会太重)

四川泡菜为什么泡菜汤变得粘稠了?

四川泡菜的汤变得粘稠了的原因是参入了生水或者长时间与空气接触。解决办法：1、把上层 悬浊液、气泡倒掉。2、加入...

泡泡菜的水变得像胶水,粘稠,怎么回事

里面含有大量的乳酸菌，酵母菌，会产生白膜粘稠，微生物发酵后就这样了，很正常

泡菜坛沿水两三天就粘稠是怎么回事?

泡菜坛里的盐水两三天就粘稠了，是因为你放的盐放入的少了，没有达到腌制泡菜的标准，所以很快就变质了，盐水就变粘...

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